近年来，伴随城镇化进程加速、城乡消费能力增强以及消费理性化的回归，下沉市场正在焕发出全新活力。数据显示2024年餐饮下沉市场以超过8%的增速领跑行业，贡献了全国餐饮消费增量的重要份额。在下沉市场的蓝海中，鱼你在一起这个快餐品牌似乎格外“如鱼得水”，凭借精准定位和轻量化模式，截至2024年7月底其全球加盟门店已突破2500家。那么鱼你在一起加盟策略有何独到之处？今天就来分析下它的成功公式。

　　首先，鱼你在一起之所以能够在“内卷”的餐饮行业中杀出重围，其“高效率+轻资产”双轮加盟策略功不可没。针对下沉市场潜力大但利润薄的特点，鱼你在一起采用轻资产运营的加盟模式，从源头降低加盟成本。开店后，鱼你在一起还有后厨制作、服务出餐等标准化的运营流程，店铺经营全程数智化，大幅压缩人工成本，通过“低投资、轻步跑”的方式让加盟店铺实现高效运营。

　　想要盈利不能只“节流”更要“开源”，面对下沉市场物流基础差的现状，鱼你在一起搭建起覆盖全球2500+加盟门店的全局供应链系统，其85%核心食材由9大仓储中心从源头工厂直供门店末端。这种规模化采购不仅能够降低食材与物流成本，还能够为下沉市场和县区门店更好“输血”，确保所有门店菜品口感一致，不断增加用户粘性。

　　其次鱼你在一起能够在餐饮寒冬中逆行，其分层次全覆盖的店铺类型也是制胜法宝之一。

　　2017年品牌成立后，立足“快餐化”市场的扩大，鱼你在一起聚焦一线城市核心商圈，主打职场白领、办公族等消费群体，门店多布局在商场综合体资质荣誉、写字楼周边。物美价廉、营养丰富的菜品帮助鱼你在一起打开了知名度，成功在一线年鱼你在一起推出“千城万店”计划后，针对不同市场的差异化方案不断成熟，出海和下沉市场稳步进行。在国内一二线城市，品牌着重主推外卖mini店，以线上运营为主，降低租金成本；而在乡镇市场，鱼你在一起打造的市井风门店则利用亲民价格和烟火气设计吸引当地客群；在海外市场，通过适当调整口味来迎合不同市场的饮食需求。

　　在消费理性化回归的当下，或许唯有像鱼你在一起这样，真正洞察市场需求，以创新策略应对挑战的品牌，才能在激烈的竞争中稳立潮头。其成熟的加盟策略，更为加盟商带来了宝贵的发展机遇。